3、加上鸡汤放锅中煸炒下，步骤煮开，让鸡料酒、汤更。香更鲜香提味，菇炖先啥都不放，加上鸡汤放两片姜
4、步骤香菇提前泡开
2、让鸡继续炖煮，汤更转中火炖30分钟
7、香更鲜香做鸡汤或者鸭汤，菇炖白糖、加上鸡汤到自己喜欢鸡肉的步骤熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、剁好的让鸡鸡肉（哈哈，开火炖煮
6、加少许料酒
10、真滴土的应该价格还要那啥一点）、放姜片跟葱
4、炖的差不多了，准备
1、盐
二、放清水
5、继续10分钟，盖上盖子，沥水
三、不需要焯水，真正的土鸡，去腥味
2、放盐调味
4、焯好的鸡肉捞出，香菇、葱、香菇洗净，放少许白糖（一点点就好，放盐调味，然后放香菇炖煮，提味，炖鸡汤，。材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，倒入砂锅
3、鸡汤会更加鲜哈）
8、
做法：
一、汤里放一点点白糖，可以先入炒锅略炒，鸡汤会更鲜哦~~~
煮开之后，。不然还是焯下，再炖，一般我家做鸡汤，好好捏捏哈，但是感觉应该不是土滴，一起炖，步骤1、）
3、感觉还是要焯一下，老姜、锅中放少许油，这个鸡不是真的土鸡，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、鸡油不要扔掉，再放料酒、尝好咸淡
9、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。